返回

家庭版白切鸡

首页 > 菜谱 > 白切鸡> 家庭版白切鸡
家庭版白切鸡
美食搬运工 2017-07-29

家庭版白切鸡

小编小时候最喜欢外婆做的一道菜,那就是白切鸡了。这是一道很家常的菜肴。这道菜说难不难,说简单不简单,关键还是得有心。要掌握好鸡肉的软硬度,不可以太过绵软,没有嚼劲,也不可以过硬,所以只要掌握好了要点,做起来可是相当容易了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家庭版白切鸡做法图解1)

1.将鸡洗净

步骤二
家庭版白切鸡做法图解2)

2.锅中放入鸡,加入清水,水要多些,放入姜,葱,酒,开火煮

步骤三
家庭版白切鸡做法图解3)

3.煮1分半钟,关火

步骤四
家庭版白切鸡做法图解4)

4.焖1小时

步骤五
家庭版白切鸡做法图解5)

5.取出凉透

步骤六
家庭版白切鸡做法图解6)

6.切块装盘

主要是焖,千万别焖过头了,我焖了50分钟就可以了,

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >