健康小美味
2017-04-17
1.准备韭菜。
2.准备烙饼。
3.将烙饼切成菱形块备用。
4.锅中放油将烙饼炸酥脆。
5.将鸡蛋炒熟备用。
6.韭菜切寸断。
7.炒锅中留底油，放入韭菜段翻炒。
8.加入炒好的鸡蛋、盐快速翻炒。
9.最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。
1、可以直接在市场购买现成的烙饼，有时间也可以自己烙饼。2、为了少吃油烙饼我没有用油炸，不介意的可以油炸。3、这道菜要现吃现做，保持脆度。
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