酒肉族
2018-03-18
1.肉切片
2.豆角洗净掰成段，土豆去皮切块
3.西红柿洗净，去皮，切块
4.葱姜蒜切碎
5.锅中放油，烧热后，放入肉片煸炒
6.变色后，放入葱姜蒜，大料面炒香
7.倒入料酒，酱油炒匀
8.放入豆角，土豆煸炒至变色
9.倒入水
10.放入豆腐，盐，胡椒粉，盖上锅盖，炖10分钟
11.倒入西红柿拌均匀，炖2分钟，关火后，放入味精
12.盛入盆中
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