1.用料:鲜玉米1根,铁棍山药200克,面粉130克,葱4根,盐1/2小勺,胡椒粉适量,花椒数颗,泡打粉1小勺
粉丝用水泡10分钟
锅中放油加葱丝爆香
放猪肉炒熟
加入卷心菜同炒
加入粉丝炒5分钟
15.装盘,趁热食用。
打浆时可以根据料理机搅拌状况酌情加水,并相应调整面粉用量。若少油煎,会更营养健康。
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