对美味来点料
2017-10-03
1.高筋面粉200克，加水85克，用筷子捣成雪花状
2.面揉至光滑
3.醒面十分钟后，用擀面杖擀薄，厚度随意
4.压模。
5.取模
6.将三个饼皮其中两个一面刷上油
7.落在一起，擀薄
8.擀薄后的样子。
9.放平底锅内煎熟。中火煎。不要煎太久。久了会硬一些
10.撕开后成三张
11.中间那个很薄。
可以提前把饼坯做出来，第二天早上现煎，也可以提前煎出来，第二天早上蒸热吃。
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