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温暖的巧克力小曲奇

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温暖的巧克力小曲奇
依依美食客 2017-04-20

温暖的巧克力小曲奇

给大家介绍一个温暖而又可爱的玩意——巧克力小曲奇。你可不要小看它哦。这可是情人节的送礼必备佳品,心意满分啊。就算不送人自己做着当零食吃也不错。相信我,只要你吃过一块,你就会一下子就爱上了这种口感独特的小饼干.,绝对童叟无欺。大家都去做一吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
温暖的巧克力小曲奇做法图解1)

1.低粉过筛。

步骤二
温暖的巧克力小曲奇做法图解2)

2.黄油室温软化。

步骤三
温暖的巧克力小曲奇做法图解3)

3.准备好巧克力。

步骤四
温暖的巧克力小曲奇做法图解4)

4.黄油溶化,放入巧克力搅拌溶化,离火。

步骤五
温暖的巧克力小曲奇做法图解5)

5.放入低粉拌匀,再放入糖粉、盐拌匀。

步骤六
温暖的巧克力小曲奇做法图解6)

6.放入蛋液,拌匀。

步骤七
温暖的巧克力小曲奇做法图解7)

7.装入裱花袋。

步骤八
温暖的巧克力小曲奇做法图解8)

8.挤入烤盘。

步骤九
温暖的巧克力小曲奇做法图解9)

9.挤好后放入预热200度烤箱,放入盘子后烤箱降至160度,烤15—20分钟,花朵小的一般15分钟就行,根据自己烤箱的脾气,上色满意即可关火。

步骤十
温暖的巧克力小曲奇做法图解10)

10.出炉了!

步骤十一
温暖的巧克力小曲奇做法图解11)

11.来个近照,有点像核桃仁,O(∩_∩)O哈!

1、每个烤箱实际温度不同,要根据自己烤箱实际而定,最后几分钟眼睛要观察一下,不要烤过头了。

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