营养食府
2017-08-11
1.烧水，放入鸡蛋煮，可以加少许盐，蛋壳更容易剥。
2.取出蛋黄。
3.黄油100克，打发至发白，筛入玉米淀粉。
4.低筋面粉过筛。
5.蛋黄压碎过筛，再加入70克糖粉。
6.揉面，冷藏一个小时。
7.揉成小球。
8.拇指按压球面。
9.烤箱预热15分钟，160度烤15分钟。
10.取出即可啦。
无
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