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垂涎三尺的母鸡炖榛蘑

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垂涎三尺的母鸡炖榛蘑
懒人炖汤坊 2017-04-21

垂涎三尺的母鸡炖榛蘑

母鸡炖榛蘑,里面有一样东西是东北第四宝——榛蘑,是不是感觉这东西很陌生?甚至连名字都不会读,没关系,听我细细道来。那榛蘑可是黑龙江特产,被称为山珍,是一种很补的东西。 榛蘑具有壮骨、清目、利肺、祛风、强筋的功效,对了还有清肠胃的作用。大家快去试做母鸡炖榛蘑吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一
垂涎三尺的母鸡炖榛蘑做法图解1)

1.东北带来的 榛蘑,用温水泡发。需要多洗几遍

步骤二
垂涎三尺的母鸡炖榛蘑做法图解2)

2.没有飞水,直接用清水洗净干净,多洗一下,热油,加葱姜八角干辣椒,放鸡块

步骤三
垂涎三尺的母鸡炖榛蘑做法图解3)

3.加热水,炖一会儿放榛蘑,炖至少一小时用大铁锅炖很鲜美

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