1.丝瓜去皮,有专用的去皮刀去皮方便
2.斜切,这样的有口感
3.小辣椒切圈大蒜切粒
4.锅内放油烧热把猪肉放入锅内翻炒片刻把辣椒大蒜放入翻炒
5.倒入切好的丝瓜放入盐翻炒至变色放入味精翻炒即可出锅
6.完成啦!
猪肉要顿碎味道更好
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