1.将准备好的纯牛奶和酸奶发酵剂依次倒入酸奶机内胆里,并搅拌均匀;
2.定时通电发酵9个小时;
3.到时间后,美味嫩滑的酸奶就做好了;
4.吃的时候加进新鲜水果更美味呦!
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;2、一定要搅拌均匀;3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
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