1.准备好猪尾骨和莲藕
2.猪尾骨冰水入锅煮开后再洗净干净
3.莲藕洗净切滚刀块
4.将莲藕、猪尾骨、葱姜等一起放入压力锅内胆中
5.再放入压力锅中,启动煲汤功能
6.时间到机器会响起提示音
7.打开压力锅香气扑鼻
8.滴入适量料酒
9.加3勺食盐
10.撒少许味精
11.用汤勺搅拌均匀即可
1、清炒需选嫩藕,煲汤则选老点莲藕更软糯2、选莲藕时,最好选择表面看上去比较脏还带有泥土的,为健康藕,千万不要买表面很白净光滑的,那是不食商贩用不干净的液体浸泡过的,食用对身体有害的
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