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营养美味鱼饼

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营养美味鱼饼
亿个吃货 2017-06-22

营养美味鱼饼

鱼饼是一道传统的汉族菜肴,在浙江,江西,广东等地尤受欢迎,当然了,说道美味鱼饼,自然也是这三个地方的做的最好最正宗,鱼饼食用起来不干不腻,爽弹可口,又不会有太高的脂肪含量,怕胖的女孩纸们也可以多食,家里多做一些还可以给小孩子当做零食,一起来看看吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
营养美味鱼饼做法图解1)

1.原材料收拾干净;

步骤二
营养美味鱼饼做法图解2)

2.米鱼去头;

步骤三
营养美味鱼饼做法图解3)

3.米鱼去骨;

步骤四
营养美味鱼饼做法图解4)

4.米鱼剁成泥;

步骤五
营养美味鱼饼做法图解5)

5.五花肉剁成泥;

步骤六
营养美味鱼饼做法图解6)

6.鱼肉和猪肉放在一起;

步骤七
营养美味鱼饼做法图解7)

7.放上盐、料酒、胡椒粉、白砂糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、水;

步骤八
营养美味鱼饼做法图解8)

8.搅拌上劲;

步骤九
营养美味鱼饼做法图解9)

9.做成一个个饼,拍上干淀粉;

步骤十
营养美味鱼饼做法图解10)

10.下油锅炸;

步骤十一
营养美味鱼饼做法图解11)

11.小火炸到两面金黄色即可装盘;

步骤十二
营养美味鱼饼做法图解12)

12.烧一个番茄酱;

步骤十三
营养美味鱼饼做法图解13)

13.淋上;

步骤十四
营养美味鱼饼做法图解14)

14.用生菜、胡萝卜、毛豆点缀,即可上桌了。

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