1.萝卜洗净,切滚刀块
2.锅中放水,下萝卜过一下水
3.坐锅,锅热,放入适量的油
4.葱花先下锅爆出香味
5.先放入萝卜翻炒
6.加入适量的老抽,生抽,糖,盐和清水,闷煮
7.收干水分,加鸡精,拌匀,起锅
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