美味厨艺
2017-04-15
1.1.猪肉切成两厘米左右的大小，放入八角，香叶，料酒，耗油，葱姜，在高压锅内煮半个小时左右
2.2.猪肉放入保鲜袋内，用擀面杖压成丝状
3.3.把肉丝放入料理机中绞一下（如果没有料理机的话，也可以直接用擀面杖一直把猪肉压的很细，可惜那样真的太费劲了）
4.4.把绞好的肉放到烤盘上，撒上适量的盐和糖，也可以稍微滴几滴酱油上色（我主要是给宝宝吃，所以加了一点点盐）
5.放入烤箱，温度210，烤20分钟左右
6.过五分钟左右拿出烤盘把肉松搅拌一次，免得上层烤糊，下层不好的情况出现
7.最后香喷喷的肉松出炉了，放到干净干燥的玻璃瓶中保存（宝宝真的超爱吃的）
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