诱惑你的鼻子
2017-04-14
1.粉丝用冷水浸泡
2. 干海带用冷水浸泡
3.浸泡后的粉丝入煮锅煮
4.煮熟后捞出放在凉开水里过凉
5.浸泡后的海带入煮锅煮
6.煮熟后捞出放在凉开水里过凉
7.过凉后的海带、粉丝捞出沥干水
8. 碗中加盐、白糖、 鸡粉、白胡椒粉
9.加香甜醋搅拌均匀作调味汁
10.海带、粉丝沥干水后放在容器中，倒入料汁
11.搅拌均匀装盘撒上辣椒粉
12.将油烧热
13.热油淋在辣椒粉上，搅拌均匀即可享用
食材焯水过凉后直接凉拌食用，因此，要用凉开水过凉。调味汁依据个人口味调制。用白醋，菜品的黑白色会更明显。家里没有白醋了，我用了香甜醋。
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