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荤菜香麻牙签肉

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荤菜香麻牙签肉
撞死了豆腐 2017-04-14

荤菜香麻牙签肉

香麻牙签肉是猪肉做成的,用牙签穿起来,这样吃起比较方便,喜欢的话就直接拿一个吃了,但是做起来比较麻烦,要把猪肉切成小块,还要用牙签一个个手动的穿起来,很多人都不喜欢做这款菜品,觉得太麻烦,还好我家里有爱好烹饪的妈妈,经常做给我们吃
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
荤菜香麻牙签肉做法图解1)

1.把猪肉洗干净。

步骤二
荤菜香麻牙签肉做法图解2)

2.切成大手指大小的块。

步骤三
荤菜香麻牙签肉做法图解3)

3.盘子里面把孜然粉,花椒粉,酱油,盐,倒在一起搅拌好。

步骤四
荤菜香麻牙签肉做法图解4)

4.把肉放到佐料里面去,搅拌均匀。腌四十分钟。

步骤五
荤菜香麻牙签肉做法图解5)

5.然后放淀粉。搅拌均匀。

步骤六
荤菜香麻牙签肉做法图解6)

6.用牙签把肉串好

步骤七
荤菜香麻牙签肉做法图解7)

7.锅里的油烧到七成熟。然后把肉倒进去

步骤八
荤菜香麻牙签肉做法图解8)

8.翻几下,炸熟了,装在盘子里面

步骤九
荤菜香麻牙签肉做法图解9)

9.ok.

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