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风味食品香麻牙签肉

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风味食品香麻牙签肉
枯萎的叶子 2017-04-15

风味食品香麻牙签肉

香麻牙签肉是猪肉,并且是猪瘦肉做成的,这样吃起来比较好吃,这款肉是一款特色菜品,用来招待客人是不错的选择,但是也有的人不喜欢吃这款菜品,觉得全是肉,吃了会导致肠胃不适,孩子是比较喜欢的,一般都会吃很多,可以尝试自己亲自动手制作
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

瘦肉切成2cm长1cm厚的小肉块,加盐、姜蒜末、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制半小时

步骤二

将腌好的肉取出用牙签串上

步骤三

锅中油烧至七成热,下肉炸制

步骤四

锅中留底油,下姜蒜和葱白段炒香

步骤五

加入干辣椒丝炒香

步骤六

最后加入葱叶即可出锅

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