1.准备好豆渣。
2.放入葱花、盐、花椒粉,打入鸡蛋。
3.拌入面粉。
4.按豆渣的干湿程度可适量加入一些清水,调成稀糊状。
5.锅中刷油,烧热后摊入面糊。
6.一面烙制金黄后烙制另一面。
7.烙制两面金黄后出锅。
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