1.面粉加酵母,加水和面
2.密封饧发
3.饧发好后,擀成长片状
4.抹油后叠起,我做的三层
5.叠好好后的样子
6.切成三份
7.层次清晰
8.平底锅内少许油,下入饼坯,两面焦黄即可出锅
9.做好了,装盘
长条片要擀的均匀,这样叠起后才均匀,平整,我抹的油,也可以抹自制的油酥,这样成品层次更分明!
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…