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家常千层饼

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家常千层饼
外婆的小厨房 2018-08-10

家常千层饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常千层饼做法图解1)

1.面粉加酵母,加水和面

步骤二
家常千层饼做法图解2)

2.密封饧发

步骤三
家常千层饼做法图解3)

3.饧发好后,擀成长片状

步骤四
家常千层饼做法图解4)

4.抹油后叠起,我做的三层

步骤五
家常千层饼做法图解5)

5.叠好好后的样子

步骤六
家常千层饼做法图解6)

6.切成三份

步骤七
家常千层饼做法图解7)

7.层次清晰

步骤八
家常千层饼做法图解8)

8.平底锅内少许油,下入饼坯,两面焦黄即可出锅

步骤九
家常千层饼做法图解9)

9.做好了,装盘

长条片要擀的均匀,这样叠起后才均匀,平整,我抹的油,也可以抹自制的油酥,这样成品层次更分明!

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