餐中尤物
2017-04-13
1.做煎饼的面团通常不需要提前发酵 只需取适量面粉 然后将一点点盐用凉水化开 然后倒入面粉中用筷子搅成絮状 随后揉成面团用盖子盖半小时 再取适量用擀面杖擀开
2.用刀尖划一些竖条 注意两头留有余地噢 划好了抹一点油上去
3.然后主角上场了 将南乳酱均匀抹上一层 我就不告诉你 很多种酱的花样都可以灵活发挥呢
4.再把抹好酱的饼卷成长条状 卷好之后再从一头卷成圆形
5.再擀成面饼即可 厚一点薄一点根据个人喜好决定
6.厚一点薄一点根据个人喜好决定
7.平底锅热锅热油中小火烙饼 待饼的一面烙成金黄色时翻面 另一面接着烙成金黄色即可 每一面参考时间2分钟左右 两面5分钟左右即可搞定
8.两面5分钟左右即可搞定
9.两面5分钟左右即可搞定
做煎饼的面团通常不需要提前发酵只需取适量面粉然后将一点点盐用凉水化开然后倒入面粉中用筷子搅成絮状随后揉成面团用盖子盖半小时再取适量用擀面杖擀开
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