1.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀,用料酒和盐,生粉腌制20分钟,然后把鱼放油锅煎至金黄色,捞起控油,之后把准备的姜丝,大蒜等热油炒出香味,放一定的水煮滚,最后把鱼放进去,十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
2.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀,用料酒和盐,生粉腌制20分钟,然后把鱼放油锅煎至金黄色,捞起控油,之后把准备的姜丝,大蒜等热油炒出香味,放一定的水煮滚,最后把鱼放进去,十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
3.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀,用料酒和盐,生粉腌制20分钟,然后把鱼放油锅煎至金黄色,捞起控油,之后把准备的姜丝,大蒜等热油炒出香味,放一定的水煮滚,最后把鱼放进去,十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
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