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酸甜的牛奶冻

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酸甜的牛奶冻
天天酒酒 2017-08-12

酸甜的牛奶冻

牛奶冻是一种十分常见的家常甜品,有非常多种多样的个性化制作方式,可根据个人喜好选择不同的配方。由于牛奶冻成品口感十分软滑,入口即化并带有浓郁的牛奶香味,其制作工艺又十分简单,因此是一道可以在家中可行制作的日常家居式甜品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
酸甜的牛奶冻做法图解1)

1.原料称量好

步骤二
酸甜的牛奶冻做法图解2)

2.将50ml的牛奶倒入玉米淀粉中

步骤三
酸甜的牛奶冻做法图解3)

3.拌匀

步骤四
酸甜的牛奶冻做法图解4)

4.剩下的200ml牛奶倒入锅中小火加热

步骤五
酸甜的牛奶冻做法图解5)

5.倒入白砂糖

步骤六
酸甜的牛奶冻做法图解6)

6.待沸腾后关火倒入玉米淀粉浆

步骤七
酸甜的牛奶冻做法图解7)

7.最后将牛奶冻倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时

步骤八
酸甜的牛奶冻做法图解8)

8.冷藏后脱模即可

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