1.准备鸡蛋,南瓜泥,低粉,糖,油
2.鸡蛋入盆一次性加入糖,隔40度温水打发鸡蛋至浓稠
3.像这样划八字不会马上消失
4.倒入南瓜泥低速打匀
5.过筛低粉翻拌匀,切记划圈搅拌
6.在倒入食用油以同样翻拌法拌匀
7.倒入六寸活底模具,底部包裹一层锡纸,送入预热180度烤箱,上下火中层烤25分钟
8.出炉倒扣放凉脱膜
9.顺利脱膜完整,切块享用
10.喧软香甜味道好极了
鸡蛋隔40度水温隔水打发浓稠,不用分离鸡蛋,烤箱各不相同依个人掌握一下温度。食材供参考
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