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美味的胡萝卜牛肉丝

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美味的胡萝卜牛肉丝
不爱吃猫粮 2017-04-12

美味的胡萝卜牛肉丝

胡萝卜牛肉丝是用胡萝卜和牛肉为主要的原料制作而成的,这道菜营养丰富,味道美味。这道菜用来就着饭吃最是适合不过了,这道菜是去饭店吃饭必不可少的,不管是招待客人还是自己去到饭店吃都是特别合适的。牛肉是特别难做的,这道菜是制作牛肉的一道好菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的胡萝卜牛肉丝做法图解1)

1.1,牛肉去筋切丝,胡萝卜切丝,芹菜,切断,。2,牛肉用鸡蛋清,淀粉,拌匀,豆瓣酱剁细,。3,油烧热,下牛肉丝小火煸炒片刻,加入豆瓣酱,芹菜胡萝卜丝,煸至红色,调入盐味精香油,洒上花椒粉,即可,出锅装盘,。

步骤二
美味的胡萝卜牛肉丝做法图解2)

2.2,牛肉切丝芹菜切断胡萝卜切丝,豆瓣酱剁细,

步骤三
美味的胡萝卜牛肉丝做法图解3)

3.锅里到油,烧热,下牛肉丝小火煸炒片刻,加人豆瓣酱,胡萝卜丝芹菜断,炒出红色,调入盐味精香油,花椒粉即可,装盘。

胡萝卜粗细长短一定要均匀,一定要大火烧油,一定要快炒不然胡萝卜会变老,维生素B,C会。流失,。

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