1.1,牛肉去筋切丝,胡萝卜切丝,芹菜,切断,。2,牛肉用鸡蛋清,淀粉,拌匀,豆瓣酱剁细,。3,油烧热,下牛肉丝小火煸炒片刻,加入豆瓣酱,芹菜胡萝卜丝,煸至红色,调入盐味精香油,洒上花椒粉,即可,出锅装盘,。
2.2,牛肉切丝芹菜切断胡萝卜切丝,豆瓣酱剁细,
3.锅里到油,烧热,下牛肉丝小火煸炒片刻,加人豆瓣酱,胡萝卜丝芹菜断,炒出红色,调入盐味精香油,花椒粉即可,装盘。
胡萝卜粗细长短一定要均匀,一定要大火烧油,一定要快炒不然胡萝卜会变老,维生素B,C会。流失,。
牛肉炒土豆丝是一道十分常见的家常菜,主要食材为土豆丝和牛肉,…
台菜炒肉大家都特别熟悉。是特色菜之一。台菜炒肉是一种用肉丝作…
鱼香肉丝面对于我们很多爱吃面的人来讲那时美食。在面馆我们经常…
炒片,是一个很特别的菜名,它主要是由西红柿。青椒和牛肉丝等食…