“食神”
2017-03-27
1.把红萝卜，菠菜，火龙果洗净洗粒
2.加少许水榨成汁
3.榨好的蔬果汁过筛，这样就不会有颗粒
4.面粉加入榨好的蔬菜汁，不用加水，揉至成面团
5.揉好的面团静置一会
6.把面团分成小块，擀成长方形，然后向中中间折成长方形，再切成条
7.切好的面条撒上面粉，防止粘住
8.今天做的面条有点软，不过胜在口感不错
1、揉面团的时候果汁不要一下子加太多，不然面团会太软，面条就是要面团稍微硬一点，切出来才不会软塌塌的。
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彩色面条