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自制彩色面条

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自制彩色面条
滚烫圆子 2018-10-26

自制彩色面条

准备时间:100分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 将菠菜、紫甘蓝、胡萝卜洗净切碎,加水用榨汁机榨成蔬菜汁,滤网去杂质留菜汁备用。

步骤二

2. 苋菜焯水后将菜盛出留水放凉备用。

步骤三

3. 南瓜蒸熟用勺子捥出南瓜泥,冷却后加水用榨汁机榨汁,滤网后留南瓜汁备用。

步骤四

4. 各种菜汁加面粉调好后盖上纱布醒10分钟左右。

步骤五

5. 放面板,在面板上撒适量玉米淀粉,然后依次将各个蔬菜汁调好的面团用擀面杖擀成薄皮,然后面皮均匀撒适量玉米淀粉以防黏连,用刀切成面条。

步骤六

6. 完成!

步骤七

7. 煮熟后的成品图,是不是很漂亮?而且富含维生素,有孩子的妈妈不用担心宝宝挑食了!

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