空心菜美味
2018-02-27
1.意粉用清水浸软，大约要用20分钟左右
2.番茄在表皮划十字，用热水烫一下
3.撕去番茄皮
4.将番茄肉切碎
5.猪肉剁成肉末，加入盐和蚝油，拌匀
6.锅内加入清水，水烧开后，加入意粉，煮至意粉熟
7.捞出意粉，过冷河然后沥干水分
8.起油锅
9.加入肉末煮
10.加入番茄同煮至熟
11.加入番茄酱，炒匀
12.加入意粉
13.加入盐拌匀便可
14.成品
意粉可以预先浸软再煮，这样快熟，如果不浸软，要煮10~13分钟
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