创意小厨房
2017-08-23
1.将芹菜，红菜椒，蒜子，小米椒切好备用。
2.牛肉用少于生抽、耗油、生粉、盐腌制10分钟。
3.锅中入油，油热后，放入姜末，放入牛肉，炒个半熟后捞出盘中。
4.重新锅中入油，倒入切好的芹菜，红菜椒，蒜子，小米椒爆炒。加入少许盐。
5.芹菜，红菜椒，蒜子，米椒炒出香味后，倒牛肉入锅。
6.加少许生抽、耗油入锅爆炒捞出。
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芹菜炒牛肉