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酥嫩莲藕炒肉片

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酥嫩莲藕炒肉片
猪猪的冰激凌 2017-11-28

酥嫩莲藕炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酥嫩莲藕炒肉片做法图解1)

1.莲藕去皮,洗净,切丝。

步骤二
酥嫩莲藕炒肉片做法图解2)

2. 猪肉洗净,切片。

步骤三
酥嫩莲藕炒肉片做法图解3)

3.葱洗净切段,青红辣椒洗净切小块。

步骤四
酥嫩莲藕炒肉片做法图解4)

4.莲藕放开水里淖一下水。

步骤五
酥嫩莲藕炒肉片做法图解5)

5.锅中放油,放入肉片煸炒至熟,加花椒、葱段炒香,再滴入少许生抽。

步骤六
酥嫩莲藕炒肉片做法图解6)

6.放入藕丝。

步骤七
酥嫩莲藕炒肉片做法图解7)

7.再放入青红辣椒炒匀。

步骤八
酥嫩莲藕炒肉片做法图解8)

8.关火,放入适量醋和鸡精即可。

切好的藕片最好放入清水碗中加少许醋浸泡一下。

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