1.选用龙利鱼2条切成段备用
2.切好放入盆里打入鸡旦清
3.把龙利鱼和蛋清搅拌均匀备用
4.加热后的食油放入龙利鱼炸成黄色
5.把炸好的龙利鱼捞出放入盘里
6.加热后的食油用蕃茄酱醋白糖盐调成汁放葱苡
7.把炸好的鱼片倒入锅里来回翻炒放鸡精
8.糖醋鱼片出锅了装盘
先用油炸成黄色
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