蛋白质圣地
2017-08-04
1.瘦肉切薄片加酱油 淀粉 姜母片抓匀
2.腌15分钟
3.油放稍多点，油热后加青椒爆炒
4.把腌好的肉片放锅快速翻炒
5.炒至肉片变白加点水最后放味精 盐 白糖调味。
6.试试吧！肉片又嫩又入味。
瘦肉要切的薄薄的，加淀粉抓匀腌15分钟肉片就会嫩嫩的。
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