1.苦瓜切丁，清水漂洗4-5次，开水下锅烫1分钟
2.火腿肠切丁
3.碗中打入2个鸡蛋，倒入火腿肠丁搅拌
4.再次放入苦瓜搅拌，加入盐调味
5.锅中下油烧热，倒入调好的蛋液，煎至成型改小火
6.翻面煎至金黄色，可以洒些辣椒粉和孜然粉哦，出锅就能开吃了
无
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2017-08-17
煎蛋