1.五花肉切片,不用太薄,适中就好
2.四季豆可以掰的小段些,这样比较容易熟
3.蒜切末,朝天椒姜切条备用
4.热锅下油,姜蒜辣椒爆香,倒人五花肉翻炒3分钟,加入少许的生抽
5.加入四季豆翻炒,一直到四季豆嫣了, 加少量的水,拿锅盖盖住10几秒
6.加入适量的鸡精,盐,就可以开吃了
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