1.南瓜洗净不去皮
2.用擦子擦成丝
3.南瓜擦成丝
4.准备两个鸡蛋
5.放入南瓜丝,面粉,鸡蛋
6.放入适量盐,水,搅拌成糊状
7.打开电饼铛,加入少许食用油
8.倒入一些面糊,用铲子刮平
9.刮平后再往上面刷油
10.煎至两面金黄
11.切成小角,出锅
12.装盘
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