就爱鱼
2018-08-09
1. 嫩南瓜切成丝，用盐腌5.6分钟，之后把水份捏干备用；
2. 面粉放鸡蛋，盐，味精，糖加水搅拌；
3. 将腌好南瓜丝放入搅拌好的面粉中朝同一个方向搅拌；
4. 将平底锅烧热倒入少量油，将伴好的面粉倒入锅中，用锅铲摊开做成圆型状。
5. 如图
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