1.面粉加点油 水揉好。
2.擀成薄片
3.涮上一次油撒上葱花
4.面皮切条顶部留一点不要切断了
5.卷起来稍微往两边拉长。
6.卷起来
7.用手压下再擀平,擀薄点饼皮比较脆
8.油放稍多点两面煎成金黄
9.把蛋摊开表面煎快凝固时把饼皮盖在鸡蛋上稍微压下
10.盛出,挤上番茄酱和沙拉酱抹匀
11.香肠下锅煎下,
12.把香肠卷起来就可以开吃,喜欢的朋友也可以加片生菜。
煎鸡蛋时要在鸡蛋快煎熟时把饼皮盖上去这样鸡蛋和饼皮才能粘在一起。
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