大厨哎墩子
2018-02-27
1.将青萝卜去皮洗净切丝
2.葱姜切碎备用
3.猪肉馅(梅子肉)加葱姜
4.猪肉馅加香油、盐、生抽、少量水、鸡精搅拌。
5.切葱、虾皮备用
6.锅中放少油，热后将葱、虾皮放入炒出香味
7.加入开水
8.水开后放入萝卜丝和肉丸子
9.待丸子煮熟后，加适量盐和鸡精出锅
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