诱惑你的鼻子
2017-04-11
1.肉切片，在冷水中加热去油沫。捞出备用。
2.葱切段，姜切片，蒜切片，
3.洋葱切成块
4.炒锅倒油加热至7成，放入葱姜蒜翻炒出香味，放入辣酱翻炒。
5.放入肉片翻炒，肉片均匀粘上辣酱，出油。
6.肉片出油后倒入洋葱翻炒，洋葱吸油。
7.倒入掰碎的麻花翻炒。
8.麻花吸足油就可以出锅了。
肉选五花肉最佳，我用的后腿肉，稍微有点肥。
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