鸣笛菜娃儿
2017-11-28
1.准备所需要的材料。
2.里脊肉切薄片。
3. 放入淀粉和生抽抓匀上浆。
4.干辣椒用热水泡软切丝。
5.蒜切蒜末。
6. 热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香。
7.把花椒和辣椒丝盛出来备用。
8.放入酸菜翻炒1分钟。
9.放入白糖翻炒几下。
10.倒入热水煮5分钟。
11.放入浆好的肉片。
12.肉片变色后放入鲜鸡汁。
13. 撒上黑胡椒粉。
14.连汤带肉倒入大碗中，放上蒜末和之前炒好的辣椒、花椒。
15.汤勺里倒适量油烧热，浇在放了蒜末和辣椒的肉片上。
酸菜已经有咸味了，建议不放盐或者少放盐。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
酸菜肉片