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香气浓郁的茶树菇炖鸡

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香气浓郁的茶树菇炖鸡
美美厨芳 2017-11-28

香气浓郁的茶树菇炖鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解1)

1.食材展示:鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块 盐3克。

步骤二
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解2)

2.首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

步骤三
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解3)

3.红枣洗干净去核备用。

步骤四
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解4)

4.姜切片,葱切段。

步骤五
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解5)

5.将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。

步骤六
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解6)

6.茶树菇泡好后去尾后备用。

步骤七
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解7)

7.煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

步骤八
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解8)

8.将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

步骤九
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解9)

9.盖好盖后炖1个半小时即可。

步骤十
香气浓郁的茶树菇炖鸡做法图解10)

10.炖好啦~~~打开炖盅,超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味!!好喝!!大家在家也可以自己试试啊~~~~

炖的时间一定要够~~

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