1.土豆一个,去皮。
2.切成丝。
3.油锅烧开以后放入辣椒炒出香味。
4.将过水的土豆丝快速下锅翻炒。
5.加入适量醋。
6.加入盐,适量。
7.加入鸡精,适量。
8.加入切好的蒜蓉。
9.加入胡椒粉,快速翻炒。
10.关火出锅啦。
淘洗的时候多过几次水。
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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