美妈厨娘
2017-08-27
1.低粉、奶粉、泡打粉、盐混合过筛；
2.加入软化的黄油和糖；
3.用手搓至黄油与粉类混合均匀；
4.加入牛奶、全蛋液；
5.用刮刀搅拌均匀；
6.加入蔓越莓，放硅胶垫上揉成团；
7.用擀面杖擀成约0.6mm的薄片；
8.用利刀切成想要的形状（或者用模具切出形状）；
9.表面刷层全蛋液；
10.放入180度预热好的烤箱中层，20分钟左右（表面上色即可。时间自己调整）
用模具切会漂亮些，我没有模具，所以直接用刀切成三角形揉面团时不用过度，揉成团就行了，用擀面杖一擀就好了
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