1.西芹洗净,百合提前泡发好
2.西芹斜切条,大蒜剥皮备用。
3.锅里放水烧开,放入西芹,百合烫一下。
4.捞出放到冷水里冲凉。
5.滤干水分,加入盐,醋,鸡精,蒜末。
6.搅拌均匀,放点香油。
7.简单的小凉菜。
醋,其实用白醋菜品会更漂亮。
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