鹿肉小样
2017-05-06
1.大米提前泡水
2.准备枸杞，木耳泡发后去根切小块
3.葱切碎
4.大米泡好后转移至砂锅中
5.上灶大火烧开
6.烧开后转小火慢慢熬煮
7.煮到水渐渐收紧时，下入盐，鸡精搅拌均匀
8.下入枸杞，焖一会
9.下入木耳，关火，加盖焖5分钟就可以了
10.加入葱花，香油
11.上桌了
大米要提前泡上，这样大米才能吸满水分，熬煮至粥出胶质，粘稠后下入调味料，各种配菜，最后加盖焖一下就可以了，也可加入香油提香！
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