1.鸡腿切开洗净,青菜去跟洗净,香菇选好
2.香菇开水浸泡10分钟
3.锅里放水烧开,淖鸡腿,去腥去油
4.香菇捞出来多冲洗几次,掰开备用
5.鸡腿捞出备用
6.香菇和鸡腿下锅,放水适量,开始炖
7.放调理,盐、鸡精,可根据自己喜爱的口味添加
8.压力锅30-40分钟,电炖锅会比较慢,压力锅比较快,根据锅的性能决定时间,肉一定要炖开,起锅之前放青菜,太早了青菜没味道,还有哪里没说明白可以问我哦
1、香菇开水浸泡,鸡腿淖下去腥。
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