返回

口感极佳的电压力锅蛋糕

首页 > 菜谱 > 电压力锅蛋糕> 口感极佳的电压力锅蛋糕
口感极佳的电压力锅蛋糕
小菜下酒 2018-02-12

口感极佳的电压力锅蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解1)

1.准备好食材 白砂糖30克跟蛋黄 80克跟蛋白一起打发的

步骤二
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解2)

2.蛋白,蛋黄分别放在两个无水无油的容器里,蛋黄加牛奶100克搅拌,加80克油搅拌,加30克 糖1克盐搅拌

步骤三
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解3)

3.筛入135克面粉搅拌,蛋黄加工好如图,放一边

步骤四
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解4)

4. 电动打蛋器先把蛋白打成有大泡,第一次加1/3糖,蛋白细腻,第二次加2/3糖,有纹路出来第三次加最后的白糖

步骤五
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解5)

5.蛋黄中放入三分之一的蛋白,千万别圆圈搅拌会消泡的,画十字或者上下搅拌,再不行就到炒菜

步骤六
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解6)

6.准备好不粘锅内胆

步骤七
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解7)

7.倒入锅内

步骤八
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解8)

8.按一下魔力煮饭 ,因为是十寸的 魔力煮饭后,再重复按一次。做好后把内胆拿出来距离桌面3-4CM摔一下

步骤九
口感极佳的电压力锅蛋糕做法图解9)

9.成品,一直期待电压力锅版本的戚风,关键不上火。

5升的锅建议8寸以上的材料方子,其中柠檬汁可以用白醋代替,牛奶也可以用换成水

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >