花心愛香菜 2018-03-18

主料

• 大虾2斤

辅料

• 红辣椒6个
• 洋葱半块
• 鸡精适量
• 料酒少许
• 蚝油适量
• 盐少许
• 白糖2勺

步骤一

1.超市里买回的大虾洗净备用

步骤二

2.用牙鉴把每个大虾都去掉虾线洗净

步骤三

3.用开水焯下大虾捞出

步骤四

4.加热后的食油放入红辣椒洋葱来回炒

步骤五

5.炒好后放入蚝油翻炒

步骤六

6.加入盐白糖料酒鸡精来回翻

步骤七

7.在加入清水把汤沥净

步骤八

8.麻辣大虾出锅了

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