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清淡西葫芦天妇罗

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清淡西葫芦天妇罗
随心煮 2017-04-06

清淡西葫芦天妇罗

西葫芦天妇罗制作起来十分简单,用时也很少,食材也很简单在超市或者菜市场都可以买到。如果还有其他喜欢的食材或者蔬菜也可以加入,同时口味可以根据个人喜好选择。西葫芦是一种常见的绿色蔬菜,常吃绿色蔬菜有益健康,而且这样的做法使得不爱吃蔬菜的人也可以接受。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清淡西葫芦天妇罗做法图解1)

1.准备面粉,玉米淀粉,泡打粉,盐。

步骤二
清淡西葫芦天妇罗做法图解2)

2.西葫芦去掉种子,切成等量的小长条。

步骤三
清淡西葫芦天妇罗做法图解3)

3.面粉和淀粉,放入盐和泡打粉混合均匀。

步骤四
清淡西葫芦天妇罗做法图解4)

4.分次加入适量清水,搅拌成浓稠的糊状。

步骤五
清淡西葫芦天妇罗做法图解5)

5.加入玉米油搅拌均匀。

步骤六
清淡西葫芦天妇罗做法图解6)

6.西葫芦条放入面糊中均匀的裹上一层面糊。

步骤七
清淡西葫芦天妇罗做法图解7)

7.锅中倒入油用中火烧6成热,放入挂糊的西葫芦,转小火炸。

步骤八
清淡西葫芦天妇罗做法图解8)

8.炸至微黄色捞出控油,重新烧热油。

步骤九
清淡西葫芦天妇罗做法图解9)

9.油烧热后重新入锅炸至金黄色后捞出控油。

步骤十
清淡西葫芦天妇罗做法图解10)

10.出锅的天妇罗,放在只有一个上,吸收一下多余的油脂。

步骤十一
清淡西葫芦天妇罗做法图解11)

11.搭配番茄酱或者海盐即可食用。

1、面糊易较稠,用中小火炸。2、调味品可以用番茄酱或者海盐。

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