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松软可口的猪里脊肉松

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松软可口的猪里脊肉松
绝味叫花鸡 2017-05-04

松软可口的猪里脊肉松

猪里脊肉松,这是一道既可以作为菜肴也可以作为零食的菜,下饭可以、平时早上吃面包也可以放在面包里面。肉松的做法还是不复杂的,因此如果是平时喜欢吃肉松的朋友不妨试试学做一下这道菜。肉松讲究的是松软可口,所以一般是建议选择猪里脊作为主料。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
松软可口的猪里脊肉松做法图解1)

1.猪里脊肉放冷水中浸泡40分钟,去血水;

步骤二
松软可口的猪里脊肉松做法图解2)

2.切片后用柠檬片腌制15分钟去腥;

步骤三
松软可口的猪里脊肉松做法图解3)

3.将腌制好的肉片放冷水中煮熟;

步骤四
松软可口的猪里脊肉松做法图解4)

4.如图所示

步骤五
松软可口的猪里脊肉松做法图解5)

5.如图所示

步骤六

6.将撕成条的放入食品袋用擀面杖敲打成泥,图太大无法上传

步骤七
松软可口的猪里脊肉松做法图解7)

7.如图所示

步骤八
松软可口的猪里脊肉松做法图解8)

8.用搅拌机打碎

步骤九
松软可口的猪里脊肉松做法图解9)

9.如图所示

步骤十
松软可口的猪里脊肉松做法图解10)

10.放凉后装入密封罐冷藏保存!

1、煸炒时不要放油,不然炒出的肉松硬(⊙o⊙)哦。

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