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家常椒香嫩滑鱼腩

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家常椒香嫩滑鱼腩
做菜随心 2017-04-05

家常椒香嫩滑鱼腩

家常椒香嫩滑鱼腩是一道味道鲜美的经典家常菜,主要是以鱼腩为主要食材搭配小米椒青椒等丰富配料烹制而成。鱼腩,作为鱼中最富营养部分之一,它的口感和味道都达到了人们的美的饮食标准,家常椒香嫩滑鱼腩鲜香的口感伴随着辣辣的味道,非常好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解1)

1.鱼腩切块洗净,沥干水

步骤二
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解2)

2.用较大的盆子盛起鱼腩,加上切碎的辣椒、红葱头、酱油、盐、淀粉

步骤三
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解3)

3.充分搅拌均匀,腌制30分钟左右

步骤四
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解4)

4.腌制好的鱼腩倒在碟子上,上面淋上一点食用油

步骤五
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解5)

5.放入微波炉内

步骤六
家常椒香嫩滑鱼腩做法图解6)

6.盖上微波炉适用的盖子,选择微波火力、高火叮5分钟即可

食尚小贴士:鱼腩提前腌制容易入味,加上淀粉后鱼腩口感嫩滑鲜甜,辣椒和葱头有很好的去腥和增香效果。

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